Uzbiekistan Τουρκμεντιστάν πράσινο τσάι

Το τσάι είναι συνήθως μεθυσμένο από ένα Piala , ένα παραδοσιακό Κύπελλο της Κεντρικής Ασίας με τη μορφή ενός μικρού μπολ. Κάθε επισκέπτης λαμβάνεται με τσάι. Το να αρνηθείς να έχει ένα φλιτζάνι τσάι θεωρείται ακατάλληλος . Ο αριθμός των κύπελλα που τοποθετούνται στο τραπέζι με το ζεστό τσάι είναι συνήθως ένα σημείο μεγαλύτερο από τον αριθμό των επισκεπτών, το επιπλέον μπολ που χρησιμοποιείται στο Kaytar , ένα ειδικό τελετουργικό τσάι , αποτελούμενο από τρεις επαναλαμβανόμενες πράξεις χύσεως τσαγιού στο μπολ και Στη συνέχεια, πίσω στο τσάι. Έτσι, το τσάι αναδεύεται σωστά και γίνεται ισχυρότερο. Το τσάι σερβίρεται συνήθως μαζί με τα ανατολικά γλυκά , τα φρούτα και, σίγουρα, με το παραδοσιακό ψωμί Ουζμπεκιστάν .